أخر وصفة

3 طرق عمل حلى الحليب المحموس

3 طرق عمل حلى الحليب المحموس

سوف نقدم مع بعض وصفة حلى الحليب المحموس الرائعة واللذيذة مع تحضير بطرق بسيطة خلال نصف ساعة لتقدميها بأحلي طعم بكل سهولة.

بدأ التوجة لتلك الأكلة بعد ما حدث الأزمة الغذائية عام 1950 ميلادياً, وكانت بالأخص في الهند وسيريلانكا وبدأ استخدام تلك الأكلة حيث كانوا يقوموا بتحميصة اللبن علي النار الهادئة.

طريقة عمل حلى الحليب المحموس في 30 دقيقة

سوف نقوم بتحضيرحلى الحليب المحموس بكل سهولة في خلال 30 دقيقة فقط مع بعض المكونات البسيطة والسهلة.

مكونات حلى الحليب المحموس

  • 2 كيس من البسكوت السادة
  • معلقة من النسكافية موضوع في نصف كوب ماء
  • كوب من الحليب المجفف
  • نصف كوب من السميد الخاص بتحضير البسبوسة
  • ربع كوب من السكر
  • علبة من القشطة
  • ربع كوب من الحليب السائل
  • معلقتان كبار من الحليب المكثف المحلي
  • 4 جبن كيري
  • ربع كوب سائل

طريقة تحضير حلى الحليب المحموس

  • أحضري صينية من البايركس وقومي بعمل طبقتين من البسكوت ثم قومي بإحضار النسكافية المذاب في المياة وقومي بصبة فوق طبقتين البسكوت بالتساوي.
  • أحضري وعاء عميق علي النار ثم قومي بوضع فية الحليب ودقيق السميد والسكر ثم نقوم بتحمصها علي نار هادئة حتي تصبح لوها بنياً.
  • قومي بوضع فوق الوعاء علي النار القشطة ومعها الحليب السائل ونقوم بتقليب المكونات معاً, استمري في تقليب المكونات معاً بإستمرار حتي يتجانس كل المكونات.
  • قومي الأن بوضع كل المزيج فوق البسكوت المصبوب فوقة النسكافية السائل, قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي فية الحليب المكثف مع الجبنة والحليب السائل وقومي بضربهم معاً جيداً.
  • قومي الان بصبة أيضاً فوق الصينية فوق الطبقتين الأخرتان, قومي الأن بوضع الصينية تحت المشواة في الفرن وأستمري حتي يصبح الطبقة العلوية متماسكة دون أن تبدأ تصبح ذهبية اللون.
  • قومي بوضع رشة من بودر الكاكاو ثم قومي بوضعها في الثلاجة لتبرد جيداً ثم قومي بتركها حتي تبرد ثم قومي بتقديمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل حلى الحليب المحموس بسهولة

من الوصفات ذات القيمة الغذائية الرائعة سوف نقدم معاً وصفة حلى الحليب المحموس بكل سهولة وروعة, وسوف تجربي وصفة جديدة في المنزل.

طريقة عمل حلى الحليب المحموس في 30 دقيقة
طريقة عمل حلى الحليب المحموس في 30 دقيقة

مكونات ارضية الصينية

  • كيسان من البسكويت السادة (بسكويت الشاي)
  • معلقة كبيرة نسكافية وضعيه في نصف كوب ماء

طريقة عمل حلى الحليب المحموس بسهولة
طريقة عمل حلى الحليب المحموس بسهولة

مكونات طبقة اللبن

  • علبة من القشطة
  • نصف كوب من دقيق السميد
  • كوب من الحليب المجفف
  • أربع معالق من السكر
  • ربع كوب حليب

مكونات طبقة الكريمة

  • 4 قطع جبنة كيري
  • 2 معلقة كبيرة لبن مكثف
  • ربع كوب حليب

طريقة تحضير حلى بالحليب المحموس

  • أحضري صينية فرن ثم قومي بوضع طبقتان فوق بعضهما من البسكويت السادة ثم قومي بصب نصف كوب الماء بالنسكافية علي كل البسكويت حتي يتشرب البسكويت بالنسكافية.
  • قومي بوضع طاسة أو حلة علي النار ثم ضعي فيها اللبن مع دقيق السميد وأضيفي فوقهم السكر مع التقليب علي النار المتوسطة بإستمرار حتي يتم مزج كل المكونات معاً لمدة حوالي 3 دقائق.
  • قومي بإضافة الأن فوق الخليط في الحلة القشطة واللبن السائل مع التقليب مرة أخري علي النار المتوسطة حتي يمتزج كل المكونات معاً, وسوف يبدأ الخليط أن يبدأ كثيف إلي حداً ما.
  • قومي الان بتركة قليلا بعيداً عن النار ثم قومي بصبة فوق طبقة البسكويت في صينية الفرن حتي يغطي كل البسكويت بالتساوي في كل الصينية.
  • أحضري وعاء عميق وقومي بوضع فيها الحليب المكثف مع قطع الجبن الكيري واللبن السائل ثم قومي بضربهم بالمضرب الكهربائي حتي يمتزج كل المكونات معاً لمدة حوالي دقيقتان.
  • قومي الأن بعد مزج كل المكونات فوق صينية الفرن لتكون الطبقة الثالثة بها, قومي بإدخال الصينية إلي الفرن تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتي تبدأ ان تتماسك الطبقة العلوية من الصينية وتتحمر قليلاً.
  • اخرجي الصينية من الفرن وقومي برش علي وشها القليل من الكاكاو بمصفاه حتي تتناثر الكاكاو عليها بالتساوي ثم قومي وبضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتي تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل حلى الحليب المحموس مع القشطة

سوف نقوم بعمل حلى الحليب المحموس بالنستله القشطة الرائعة, مع البسكويت السادة بخلطة الكراميل الرائعة لتحصلي علي أفضل حلوي رائعة.

مكونات حلى بالحليب المحموس

  • 2 كيس من البسكويت الشاي
  • 2 معلقة كبيرة سكر
  • فنجان زيت
  • كوب لبن محموس
  • باكو من الكريم كراميل
  • كوب من اللبن السائل
  • 2 علبة قشطة

طريقة تحضير حلى بالحليب المحموس

  • يمكنك أن تقوم بفرم البسكويت ووضعه في صينية بايريكس الفرن أو يمكن لك ان تقومي بوضع البسكويت سليم في صفوف متجاورة, وضعي الصينية جانباً حتي نقوم بتحضير باقي المكونات.
  • أحضري وعاء عميق وقومي بوضع فيه الحليب المحموس وضعي فوقة السكر البودرة, ثم أضيفي الزيت والقشطة مع الضرب بمضرب كهربائي أو اليدوي حتي يتم خلطهم جيداً ويصبح الخليط ثقيلاً لمدة دقيقتين.
  • قومي الأن بوضع الخليط فوق طبقة البسكويت في الصينية بالتساوي حتي يغطي كل البسكويت بالخليط, يمكنك وضع طبقة أخري من البسكويت ووضع باقي الخليط فوق البسكويت حتي تحصلي علي طبقات.
  • أحضري طاسة أو وعاء علي النار وقومي بوضع فيه اللبن السائل مع باكو الكريم كراميل وقومي بتقليبهم علي النار المتوسطة جيداً حتي يغلي ثم ارفعيه من علي النار وصبة فوق الطبقات.
  • يمكنك ان تدخلي الصينية في الفرن لدقائق تحت الشواية أو وضعها مباشرة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتبرد, اخرجيها من الثلاجة وقدميها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل حلى الحليب المحموس بالسميد

أحلي طريقة لعمل الحليب المحموس بدقيق السميد بالطعم الرائع بمكونات قليلة ومميزة.

مكونات حلى بالحليب المحموس

  • 1 معلقة كبيرة من البيكنج باودر
  • 1 كوب من دقيق السميد
  • نصف كوب من الزيت الذرة
  • 1 كوب من جوز الهند
  • 4 معالق من السكر
  • علبة من القشطة
  • 1 بيضة
  • 5 معالق حليب مجفف (لبن بودرة)
  • 4 قطع جبنة كيري
  • علبة حليب مكثف
  • ظرف كريم كراميل

المقادير

  • قومي بإحضار طاسة علي النار الهادئة ثم ضعي فيها دقيق السميد وقومي بتحميص السميد مضاف إلية اللبن لمدة حوالي 3 دقائق حتي يصبح اللون الذهبي.
  • أحضري وعاء وضعي فيه البيض وعلي جوز الهند مع القشطة وأضيفي فوقهم البيكنج باودر وقومي بخلطهم معاً جيداً ثم أضيفي الزيت الذرة والسكر مع الضرب مرة أخري بالمضرب الكهربائي ويمكن وضعهم في الخلاط لمدة 5 دقائق فقط.
  • سوف يصبح الخليط متجانس وذات قوام كريمي, أحضري صينية الفرن وضعي فيه خليط السميد المحمص ثم أضيفي خليط البيض ثم قومي بتقليبهم معاً في الصينية حتي يمتزج وساويهم في الصينية.
  • شغلي الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي الصينية في الفرن أتركي الصينية في الفرن حتي تصبح متماسكاً وسميكاً, ثم قومي بخلط الطبقة العلوية من الحليب المكثف والجبنة الكيري والكريم كراميل بعد خلطهم وأخرجي الصينية وضعيهم في الصينية وادخال الصينية مرة أخري الفرن.
  • قومي بإخراج حلى الحليب المحموس بالسميد من الفرن وضعيه جانباً ليبرد ثم قومي بوضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتي يصبح بارداً ليقدم وبالهناء والشفاء.

فوائد حلى الحليب المحموس للجسم
فوائد حلى الحليب المحموس للجسم

فوائد حلى الحليب المحموس للجسم

سوف تحصل علي القيم الغذائية الرائعة من الحليب المحموس وسوف يحصل الجسم من الوحدة الأتي:

  • السعرات الحرارية حوالي 324 سعراً حرارياً.
  • إجمالي الدهون حوالي 11.20 جرام دهون.
  • الكوليسترول حوالي 38 ملي جرام.
  • الصوديوم حوالي 346 ملي جرام.
  • الكربوهيدرات حوالي 38 جرام.
  • البروتين حوالي 17.50 جرام.


تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-